Resor

Fiskekrogen och fantastisk skaldjursbuffé.

För några helger sedan besökte vi en av våra favoritrestaurager i Göteborg, nämligen Fiskekrogen. Jag vet inte hur många gånger vi varit där nu men det blir oftast två gånger om året i alla fall.

För oss skaldjursälskare så är det himmelriket. På fredagar mellan kl 16.00 – 19.00 och lördagar mellan kl 12.00-16.00 serverar Fiskekrogen en fantastisk skaldjursbuffé med havskräftor, färska räkor, rökta räkor, krabbor och musslor plus flera goda tillbehör.
Innan skaldjursbuffén startar man med en god soppa.
Vi har endast besökt resturangen dagtid men jag har hört att det är mycket bra även kvällstid då de serverar sin a la carte.

Kan verkligen rekommendera er att gå hit, speciellt om man vill fira något speciellt eller om ni vill sätta lite extra lyx på vardagen.

Superbra service, goda skaldjur, god champagne och allt detta i en härlig miljö!
Boka bord för det blir lätt fullt!

http://www.fiskekrogen.se

Resor

Göteborg

Innehåller annonslänk för Nordic Choice Hotels.

I helgen tog vi en liten tripp till Göteborg. Kollade in väderprognosen och det skulle vara hyfsat bra väder i Göteborg så vi åkte dit!
Vi checkade in på Comfort Hotel vid Stenpiren. Så himla bra läge på detta hotellet. Precis utanför hotellet går spårvagnarna och Älvsnabben över mot Eriksberg. Härligt o bo vid vattnet på sommaren.
Runt hörnet ligger Magasingatan där det finns ett stort utbud av restauranger och på kort promenadavstånd är man snabbt på Avenyn.
Comfort har även en trevlig takbar som heter TaKet men tyvärr var den abonnerad denna kväll. Här uppe har man annars en fantastisk utsikt över Göteborgs hamninlopp.
Vill du ha fler tips på bra hotell i Göteborg har jag skrivit ett annat inlägg om det här!

Tycker även hotellet hade fixat en bra variant för att minska kö vid frukosten i dessa corona-tider. Vid incheckning fick vi välja en tid som vi ville äta frukost på. De hade ett visst antal platser vid varje tid. Smart tycker jag. Något som man kanske skulle kunna fortsätta med även när corona är över. Tycker det är så jobbigt med överfulla frukostmatsalar.

Inne på Saluhallen köpte vi räkor, ost och lite bröd och laddade upp för en liten picknick utmed kanalen. Härligt o sitta i det gröna mitt inne i Göteborg! Blir förvånad över hur lugnt och tyst det ändå är inne i centrala Göteborg för att vara en storstad. Känns verkligen inte stressigt som det kan kännas i exempelvis Stockholm.


Vi passade även på att besöka det nya stället “Tyska Bron” för en drink. Här kan man även äta fisk och skaldjur. Kanske får testa det nästa gång.

På kvällen åt vi på en av våra favoritrestauranger, Magazzino som är en italiensk restaurang. God mat, goda viner och superbra service! Det var gott om plats inne på restaurangen då de plockat bort några bord så att man inte satt så trångt. Säkert Corona-avstånd med andra ord. Passade oss mycket bra för annars blir det lätt väldigt hög ljudvolym och i bland känns det som att borden står så nära så att man sitter i knät på varandra. En charkbricka som förrätt och sedan varsin pasta med en touch av tryffel! Älskar tryffel!

I går passade vi på att möta upp min syster som bor i Göteborg plus min bror med familj som även dem var på en visit i Göteborg. Vi tog en runda i Slottskogen, åt glass och tittade på djuren.

Resor

Västkusten med skaldjur!

Innehåller annonslänkar för Nordic Choice Hotels.

Västkusten = Bästkusten

Att det inte skulle gå att resa utomlands i sommar har jag nog tyvärr insett för längesen. Men då tänkte jag att detta blir ett ypperligt bra tillfälle att semestra i Sverige i stället.
Såg fram emot att åka till Smögen och käka skaldjur. Det var så längesen vi var där nu. Nu verkar det ju som att det inte går att genomföra då vi faktiskt har över tre timmar till Smögen. Med de nya restriktionerna ska man ju hålla sig inom två timmars bilfärd från hemmet. Så att sitta på en klippa och äta räkor, dricka vin och se på solnedgången får vänta. I all fall just precis på vår favoritklippa!

Men kan vi inte åka dit får vi ta Västkusten hem till vardagsrummet istället!
I kväll har vi haft skaldjursfrossa. Både färska räkor och havskräftor. Till det mitt favorit vin. Saint Clair. Även lite goda tillbehör som vindruvor, grönsaksdipp och en god ost. Tror att vi alla passar på att lyxa till det lite extra hemma i dessa tider. Eller hur?

Bläddrade igenom lite gamla bilder och hittade några härliga stunder från västkusten och där vi picknickat med skaldjur.
Som till exempel i Göteborg på Hotell Quality 11 ute vid Eriksberg. (Har tipsat om detta hotellet i ett tidigare inlägg som du hittar här!) Det ligger en liten fiskebutik precis bredvid hotellet. Där brukar vi köpa med oss skaldjur och sedan sitta på vår balkong och njuta av fantastisk utsikt och goda skaldjur. Har hänt fler än en gång kan jag säga.

Eller vid kanalen i Göteborg och se Paddan glida förbi.

Eller i Smögen en blåsig sommarkväll i en husbil. Det är mysigt det också.

.

Okategoriserade

Fix i trädgården

I går hade vi en riktig fixardag i trädgården.

Vi startade med att åka runt till olika handelsträdgårdar för att dels handla växter men även få lite inspiration. Vi var på Höglunds Blommor, Nyströms Trädgård, Backamo Handelsträdgård och Curenstams Blommor.

Resultatet blev några tujor som vi har planterat för att dels avgränsa lite i vår stora trädgård och dels så småningom ge lite insynsskydd.

Avslutade sedan kvällen på bästa sätt med lite gott bubbel och skaldjur.
Har ni smakat linsbågar med cheddarsmak? Så goda! Mycket mera smak än i vanliga ostbågar och dessutom nyttigare.